Emparedado de jamón serrano y queso

Ingredientes:

  • pan de molde
  • jamón serrano
  • queso en lonchas
  • leche
  • huevo
  • aceite

Preparación:

  1. Preparas un sándwich con el jamón serrano y el queso y lo cortas formando 2 triángulos.
  2. Pones una sartén con aceite a calentar.
  3. Pones un poco de leche en un plato ondo y en otro bates el huevo.
  4.  Pasas cada sandwich,  primero por la leche (poco )y después por el huevo.  Freír en la sartén cuando el aceite esté caliente.
  5. Sacar a un plato con papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
  6. Y a comer calentitos!!!!!

Se pueden comer fríos también, pero a mi me gustan calientes, con el jamón torradito y el queso fundido.

 

 

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