Categoría: Pescados

Ensaladilla de rape y gambas

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Hígado de rape a la plancha

Rustidera de dorada

Lomos de caballa con pisto

Vieiras con crema de guisantes y morcilla de arroz

Bacalao al pil pil (sous vide y tradicional)

Vieiras a la plancha

Sepia a la plancha con alcachofas y trigueros

Dorada al horno (fácil)

Rollitos de lenguado rellenos de gambas con salsa de vino

Ceviche de gamba blanca

Rape empanado