Etiqueta: cerdo

Paletilla de cerdo al estragón (sous vide)

Pavo trufado

Solomillo de cerdo con salsa de frutos rojos

Raxo con patatas fritas

Katsudon (Tonkatsu con arroz y salsa de soja)

Chuletas de cerdo con salsa de cebolla

Cabeza de cochinillo confitada y frita

Arroz meloso de ibéricos

Ragout de cerdo

Carcamusas Toledanas

Solomillo ibérico con salsa de Coca cola y cebolla

Asado de cerdo con pimentón y miel