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La cocina de Itas
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parmesano
Lasaña de judías verdes y mozzarella
Pasta con salsa de trufa negra
Carpaccio de champiñones con lascas de parmesano
Gigli con cebolla caramelizada (pasta)
Gnocchi con salsa blanca de bacon
Risotto de verduras
Gnocchi con salsa de leche de coco, tomates deshidratados y espinacas
Risotto de calabaza y pollo
Tortelloni empanados
Pasta con salsa de berenjenas y limón
Risotto de solomillo de ternera
Risotto de quinoa con calabacín y chorizo (receta francesa)
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