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La cocina de Itas

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Mantecados de mistela

Macarons de champiñones con queso y salmón

Madeleines de mandarina y chocolate con pistachos

Mermelada de pera

Risotto de verduras

Raxo con patatas fritas

Galletas de aceite

Fabes con calamares en su tinta

Berenjenas empanadas rellenas de sobrasada con miel

Sopa de calabacín y huevo

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  • Buchteln con Nutella (brioches austriacos) 19 de diciembre, 2021
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  • Canapé de foie con gelatina de frutos rojos 21 de noviembre, 2021

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