Espárragos trigueros al horno (Acompañamiento)

Ingredientes:

  • Un manojo de espárragos trigueros
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal Maldon (o de escamas)

Preparación:

Precalentar el horno a 180º

  1. Quitar la parte dura de los espárragos, lavarlos y ponerlos en una bandeja de horno.
  2. Rociar con un poco de aceite de oliva y ponerles la sal.
  3. Introducir en el horno durante 20 minutos y servir.

 

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