Ideal para los peques!!!!!

Ingredientes:

• 2 tortillas de harina por cada quesadilla que hagas.
• Jamón  cocido
• Bacon
• Queso

Preparación:

1. Poner una tortilla sobre un plato o tabla de madera, distribuir por toda la superficie queso rallado, a continuación el jamón cocido, bacon y más queso rallado (de esta forma al fundirse el queso, se sellaran las tortillas) y tapa con otra tortilla.
2. Pon a calentar una sartén con una gotas de aceite. Cuando esté caliente pon la tortilla y aprieta un poco con la ayuda de una espumadera. Déjala que se tueste ligeramente y dale la vuelta con la ayuda de un plato (como con la tortilla de patatas), deja hacer por el otro lado también.
3. Procede con todas las quesadillas que vayas a hacer de la misma manera.
4. Cortar en triángulos y servir.