Quesadillas de jamón, queso y bacon

Ideal para los peques!!!!!

Ingredientes:

  • 2 tortillas de harina por cada quesadilla que hagas.
  • Jamón  cocido
  • Bacon
  • Queso

Preparación:

  1. Poner una tortilla sobre un plato o tabla de madera, distribuir por toda la superficie queso rallado, a continuación el jamón cocido, bacon y más queso rallado (de esta forma al fundirse el queso, se sellaran las tortillas) y tapa con otra tortilla.
  2. Pon a calentar una sartén con una gotas de aceite. Cuando esté caliente pon la tortilla y aprieta un poco con la ayuda de una espumadera. Déjala que se tueste ligeramente y dale la vuelta con la ayuda de un plato (como con la tortilla de patatas), deja hacer por el otro lado también.
  3. Procede con todas las quesadillas que vayas a hacer de la misma manera.
  4. Cortar en triángulos y servir.
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2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Manu dice:

    Las hice anoche y estaban riquísimas!! Pero yo las hice en el horno en lugar de la sartén.

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    1. Itas dice:

      Me alegro de que te hayan gustado. Yo las hago en el horno cuando son grandes.

      Me gusta

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