Ideal para los peques!!!!!
Ingredientes:
- 2 tortillas de harina por cada quesadilla que hagas.
- Jamón cocido
- Bacon
- Queso
Preparación:
- Poner una tortilla sobre un plato o tabla de madera, distribuir por toda la superficie queso rallado, a continuación el jamón cocido, bacon y más queso rallado (de esta forma al fundirse el queso, se sellaran las tortillas) y tapa con otra tortilla.
- Pon a calentar una sartén con una gotas de aceite. Cuando esté caliente pon la tortilla y aprieta un poco con la ayuda de una espumadera. Déjala que se tueste ligeramente y dale la vuelta con la ayuda de un plato (como con la tortilla de patatas), deja hacer por el otro lado también.
- Procede con todas las quesadillas que vayas a hacer de la misma manera.
- Cortar en triángulos y servir.
La cocina de Itas 
Las hice anoche y estaban riquísimas!! Pero yo las hice en el horno en lugar de la sartén.
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Me alegro de que te hayan gustado. Yo las hago en el horno cuando son grandes.
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