Revuelto de jamón

el

Sencillo pero les encanta!!!!

Ingredientes:

  • 2 huevos por persona
  • 2 lonchas de jamón cocido (4 si fueran pequeñas)
  • Aceite y sal

Preparación:

  1. Poner una sartén al fuego con una cucharada de aceite de oliva. Trocear el jamón e incorporarlo a la sartén. Sofreír un poco.
  2. Cascar los huevos en un plato, añadir un poco de sal y romperlos, sin batirlos.
  3. Incorporar a la sartén con el jamón y revolver hasta que esté a vuestro gusto.

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