Ingredientes:

• Unas medias noches
• Helado ( el sabor que más te guste)
• Aceite de girasol
• Azúcar

Preparación:

1. Ponemos una sartén con aceite al fuego y freímos las medias noches por los dos lados.
2. Una vez fritas, dejamos escurrir en un papel absorbente y las rebozamos en azúcar. Dejamos enfriar.
3. Abrimos y rellenamos con una bola del helado que más nos guste.