Serradura portuguesa

el

Postre fácil y rápido

Ingredientes:

  • 500 ml de nata para montar.
  • 300 gr. de leche condensada
  • un paquete y medio de galletas de canela o María

Preparación:

  1. Vertemos la nata bien fría, recién sacada de la nevera, en un bol amplio y la montamos con una batidora de varillas.
  2. Cuando esté densa casi firme, vamos añadiendo poco a poco la leche condensada y seguimos batiendo hasta que la crema quede bien montada. Reservamos.
  3. Picamos la galletas dentro de una bolsa de plástico.
  4. Ponemos unas copas o zuritos y vamos alternando, primero galletas y nata.
  5. Terminamos con galletas para decorar y metemos en la nevera varias horas para que tome sabor y se quede compacto.

Puedes hacerlo el día antes.

 

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