Perritos calientes fritos

el

Muy buenos, a mis hijos les encantó!!!!!!!

Ingredientes:

  • Pan de molde, sin corteza
  • Salchichas frankfurt
  • queso en lonchas
  • 1 huevo
  • pan rallado
  • aceite de girasol

Preparación:

  1. Con  un rodillo ( o un vaso o botella) aplanar cada una de las rebanadas de pan de molde.
  2. Colocar una loncha de queso y una salchicha frankfurt y enrollarlo.
  3. Envolverlo en papel de aluminio y meterlo en el congelador durante 15 minutos.
  4. Pasar por el huevo batido y a continuación por el pan rallado y freír en el aceite de girasol hasta que esté dorado.
  5. Dejar secar sobre papel absorbente y servir.

Acompañar de ketchup, mostaza mayonesa…

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