{«title»:»Bizcocho de calabaza»,»people»:»»,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»Para el bizcocho»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»almendras laminadas»,»quantity»:»50 gr.»},{«pos»:2,»name»:»calabaza en trozos»,»quantity»:»150 gr.»},{«pos»:3,»name»:»huevos medianos»,»quantity»:»4″},{«pos»:4,»name»:»azúcar»,»quantity»:»150 gr.»},{«pos»:5,»name»:»aceite de girasol»,»quantity»:»75 ml»},{«pos»:6,»name»:»harina de trigo»,»quantity»:»150 gr.»},{«pos»:7,»name»:»levadura química»,»quantity»:»1 sobre (16 gr.)»},{«pos»:8,»name»:»sal»,»quantity»:»1 pizca»},{«pos»:9,»name»:»canela en polvo»,»quantity»:»1 cucharadira»}]},{«pos»:2,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»azúcar glass»,»quantity»:»150 gr.»},{«pos»:2,»name»:»agua»,»quantity»:»1 cucharada»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»Para el bizcocho»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Introducir en el vaso la calabaza en trozos y triturar 20 segundos en velocidad 5-9. Retirar y reservar.»},{«pos»:2,»step»:»Poner la mariposa en el vaso, agregar los huevos y el azúcar y programar 6 minutos, temperatura 37ºC en velocidad 3 y medio.»},{«pos»:3,»step»:»Incorporar por este orden en el vaso: la calabaza, el aceite, la harina, la levadura, la canela, la sal y las almendras laminadas y mezclar 15 segundos en velocidad 3 y medio.»},{«pos»:4,»step»:»Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear a 160ºC con calor arriba y abajo, durante 1 hora.»}]},{«pos»:2,»name»:»Para el glaseado»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»En un cuenco mezclar el azúcar glass con la cucharada de agua y batir un poco con unas varillas. Verter por encima con cuidado.»}]}]}