{“title”:”Sopa campera”,”people”:”4″,”time”:””,”comment”:””,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”cebolla”,”quantity”:”1″},{“pos”:2,”name”:”ajo”,”quantity”:”1 diente”},{“pos”:3,”name”:”pimiento verde”,”quantity”:”1/2″},{“pos”:4,”name”:”pimiento rojo”,”quantity”:”1/2″},{“pos”:5,”name”:”patata grande”,”quantity”:”1″},{“pos”:6,”name”:”caldo de pollo”,”quantity”:”1 litro”},{“pos”:7,”name”:”aceite de oliva”,”quantity”:””},{“pos”:8,”name”:”picatostes (pan tostado o frito)”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Corta la cebolla en daditos y déjala pochar a fuego muy lento en una olla con el aceite. Cuando empiece a tomar color, añade el ajo picado, remueve y seguidamente agrega los pimientos, limpios de semillas y cortados en trocitos. Rehoga un poco y añade la patata también en trocitos. Sube un poco el fuego y deja cocer 5 minutos.”},{“pos”:2,”step”:”Incorpora el caldo en frío, tapa y deja hervir hasta que la patata esté cocida. Tritura con la batidora o pásalo por el colador chino y rectifica de sal.”},{“pos”:3,”step”:”Sirve caliente con los daditos de pan tostado.”}]}]}