{«title»:»Sandwich Montecristo»,»people»:»4″,»time»:»»,»comment»:»Yo los preparé a media tarde y después los calenté en el microondas y estaban buenísimos.»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»rebanadas de pan de molde»,»quantity»:»12″},{«pos»:2,»name»:»lonchas de jamón york»,»quantity»:»8″},{«pos»:3,»name»:»lonchas de queso»,»quantity»:»8″},{«pos»:4,»name»:»mayonesa»,»quantity»:»»},{«pos»:5,»name»:»mostaza»,»quantity»:»»},{«pos»:6,»name»:»huevos»,»quantity»:»2 o 3″},{«pos»:7,»name»:»mantequilla»,»quantity»:»»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Comenzamos haciendo una mezcla con mostaza y mayonesa para suavizarla.»},{«pos»:2,»step»:»Untamos la rebanada de pan que utilizaremos como base con la mezcla de mayonesa y mostaza. Luego ponemos una loncha de jamón york y otra de queso. A continuación ponemos otra rebanada untada por la parte que quedará hacia arriba y repetimos la operación. Tapamos con la tercera rebanada. Así vamos elaborando todos los que queramos.»},{«pos»:3,»step»:»Batimos bien los huevos para pasar los sandwiches por ellos.»},{«pos»:4,»step»:»Ponemos una sartén o grill a calentar y ponemos un poco de mantequilla. Una vez tengamos la mantequilla derretida y caliente, pasamos el sándwich hasta que esté bien doradito por ambos lados y veáis que el queso está fundido.»}]}]}