Ingredientes:

• 1 rosca gallega de pan
• jamón cocido
• queso en lonchas
• 2 tomates
• brotes de lechuga
• mayonesa

Preparación:

1. Abrimos la rosca por la mitad y calentamos un poco en el horno.
2. Cuando la saquemos del horno, la abrimos y dejamos enfriar unos minutos.
3. Untamos la parte de abajo con mayonesa. Seguidamente le ponemos las lonchas de jamón, el queso,  el tomate cortado a rodajas muy finas y los brotes de lechuga.
4. Untamos la otra parte del pan con mayonesa y lo tapamos y partimos en tantos trozos como necesitemos.