Ingredientes (3 personas):
- 6 panes pita de trigo ( o integrales)
- 12 cucharaditas tomate frito
- 150 gr. mozzarella rallada
- 6 lonchas jamón cocido
- 125 gr. bacon
Preparación:
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Colocar las pitas sobre una bandeja de horno y extender sobre cada una de ellas 2 cucharaditas de tomate frito.
- Repartir un poco de mozzarella (reservar un poco para el final), poner una loncha de jamón troceado en cada pita, y repartir también el bacon.
- Poner el resto de mozzarella por encima.
- Introducir en el horno precalentado a 180º C con calor circular unos 12 o 15 minutos.
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