{“title”:”Orzo con vinagreta de mostaza”,”people”:”4″,”time”:””,”comment”:””,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”orzo sin cocer”,”quantity”:”300 g.”},{“pos”:2,”name”:”pimiento rojo”,”quantity”:”100 g.”},{“pos”:3,”name”:”pimiento verde”,”quantity”:”100 g.”},{“pos”:4,”name”:”huevos cocidos”,”quantity”:”2″},{“pos”:5,”name”:”tomates medianos”,”quantity”:”2″},{“pos”:6,”name”:”aceite de oliva virgen extra”,”quantity”:”50 g.”},{“pos”:7,”name”:”vinagre de Jerez”,”quantity”:”15 g.”},{“pos”:8,”name”:”mostaza de Dijon”,”quantity”:”1 cucharadita”},{“pos”:9,”name”:”mozzarella”,”quantity”:”1 bola”},{“pos”:10,”name”:”sal”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Cocer el orzo siguiendo las indicaciones del fabricante. Colar, refrescar bajo el chorro de agua fría, escurrir y poner en un cuenco grande. Reservar.”},{“pos”:2,”step”:”Lavar los pimientos y los tomates. Cortar en cuadraditos pequeños. Añadir al orzo.”},{“pos”:3,”step”:”Pelar y picar el huevo e incorporar también.”},{“pos”:4,”step”:”Poner el aceite, el vinagre, la sal y la mostaza en un recipiente y emulsionar. Regar la pasta y mezclar bien.”},{“pos”:5,”step”:”Enfriar en la nevera y antes de servir, poner por encima la mozzarella rallada”}]}]}