Macarrones con chistorra (Thermomix)

Fáciles y rápidos!!!!

Ingredientes:

  • 50 gr. aceite de oliva
  • 1/2 cebolla
  • 250 gr. tomate frito
  • 500 gr. de agua
  • 300 gr. macarrones pluma
  • 200 gr. de chistorra (los puedes hacer también con chorizo, jamón, bacon…)
  • sal

Preparación:

  1. Picar la cebolla, 5 segundos, velocidad 5.
  2. Agregar el aceite y programar 3 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 1.
  3. A continuación poner la mariposa y añadir los trozos de chistorra y programar 1 minuto, temperarura 100ºC, velocidad 1.
  4. Añadir el tomate frito, la sal y el agua y programar 4 minutos, temperarura Varoma, velocidad 1.
  5. Pasado este tiempo, programar 10 minutos, temperarura 90ºC, velocidad 1 e ir echando la pasta por el bocal de la tapa con la máquina en marcha.
  6. ¡¡¡Y listos para comer!!!
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