Ensalada de habitas y bacalao ahumado

Rica, rica!!!!!

Ingredientes:

  • 1 bote de habitas baby
  • 1 cebolleta
  • 2 tomates
  • 150 gr. bacalao ahumado
  • canónigos y rúcula
  • 1 aguacate
  • sal, aceite de oliva virgen, vinagre de Módena

Preparación:

  1. Picas la cebolleta, cortas en trozos pequeños los tomates, el aguacate y el bacalao ahumado  y lo pones en un bol.
  2. Escurres bien las habitas y las incorporas al bol.
  3. Aliñas todo con el aceite, el vinagre de Módena y la sal.
  4. Pones en una fuente una cama de canónigos y rúcula y pones la mezcla  del resto de los ingredientes encima.
  5. Listo para comer!!!!!

Deja un comentario

Este sitio utiliza Akismet para reducir el spam. Conoce cómo se procesan los datos de tus comentarios.