Rica, rica!!!!!
Ingredientes:
- 1 bote de habitas baby
- 1 cebolleta
- 2 tomates
- 150 gr. bacalao ahumado
- canónigos y rúcula
- 1 aguacate
- sal, aceite de oliva virgen, vinagre de Módena
Preparación:
- Picas la cebolleta, cortas en trozos pequeños los tomates, el aguacate y el bacalao ahumado y lo pones en un bol.
- Escurres bien las habitas y las incorporas al bol.
- Aliñas todo con el aceite, el vinagre de Módena y la sal.
- Pones en una fuente una cama de canónigos y rúcula y pones la mezcla del resto de los ingredientes encima.
- Listo para comer!!!!!