Flan de queso (sin horno) Thermomix

el

Ingredientes:

  • 450 ml. leche entera o semidesnatada
  • 90 gr. de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  •  125 gr. de queso de untar cremoso
  • caramelo líquido

Preparación:

  1. Introducir todos los ingredientes en el vaso y programa 10 minutos,  temperatura 90º C y velocidad 4.
  2. Caramelizar un molde, verter la mezcla con cuidado y cuando esté frío poner en la nevera. Esperar a que cuaje.

Servir bien frío.

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