Ingredientes:

• 1 yogur natural
• 3 huevos
•  1 medida de yogur de aceite de girasol
• 2 medidas de azúcar
• 2 medidas de harina
• 1/2 medida de chocolate en polvo (Valor)
• 1 sobre de levadura
• mantequilla para engrasar el molde

Preparación:

Precalentar el horno a 180º C.

1. Ponemos la mariposa y echamos el yogur, los huevos y el azúcar. Programamos 4 minutos, velocidad 4.
2. Quitamos la mariposa y echamos el aceite de girasol y mezclamos 4 segundos en velocidad 4.
3. Tamizamos en un bol la harina con la levadura y el cacao y echamos en el vaso. Mezclamos 10 segundos, velocidad 5.
4. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla anterior. Levantamos el molde unos centímetros y dejamos caer sobre plano para asentar la masa y quitarle las burbujas que se hayan formado al verter la masa.
5. Horneamos a 180º C durante 35 o 40 minutos. Pinchamos para comprobar que está hecho.
6. Desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass.