Bizcocho de naranja (Thermomix)

el

Ingredientes:

  • 1 naranja de zumo con piel, partida en cuartos
  • 250 gr. de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 100 gr. de aceite de girasol
  • 1 yogur natural
  • 250 gr. de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química (16 gr.)
  • 1 pellizco de sal
  • azúcar para espolvorear por encima de la masa

Preparación:

Precalentar el horno a 180º C.

  1. Engrasamos un molde desmoldable con un poco de mantequilla por los laterales y en la base ponemos papel vegetal.
  2. Echamos la naranja, el azúcar y los huevos en el vaso. Programamos 3 minutos, temperatura 37º C y velocidad 5.
  3. Añadimos el aceite y el yogur natural. Mezclamos durante 5 segundos, a velocidad 4.
  4. Incorporamos la harina (tamizada), la levadura y un pellizco de sal. Programamos 15 segundos, a velocidad 3. Si no se ha mezclado bien, terminamos de hacerlo con la espátula, mediante movimientos envolventes.
  5. Vertemos esta mezcla en el molde y golpeamos suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien.
  6. Espolvoreamos azúcar por encima.
  7. Metemos al horno y dejamos que se haga durante 35-40 minutos, a 180º C. Antes de sacarlo comprobamos que está hecho pinchándolo con un palillo y si sale limpio es que ya está.

Puedes decorarlo con un poco  de cobertura de chocolate o dejarlo tal cual.

Anuncios

2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. María José dice:

    Os aseguro que está buenísimo!!!!

    Le gusta a 1 persona

    1. Itas dice:

      Gracias María José por hacer muchas de mis recetas!!!!

      Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.