{«title»:»Helado de sandwich casero de nata y chocolate almendrado»,»people»:»10″,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»helado de nata»,»quantity»:»1 barra»},{«pos»:2,»name»:»galletas rectangulares (Cuétara)»,»quantity»:»20″},{«pos»:3,»name»:»chocolate negro»,»quantity»:»150 gr.»},{«pos»:4,»name»:»almendras picadas crocantes»,»quantity»:»50 gr.»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Sacamos la barra de helado del congelador y la dividimos en 10 porciones aproximadamente del mismo grosor.»},{«pos»:2,»step»:»Ponemos una galleta a cada lado, dejando libre una parte del helado. Las volvemos a introducir en el congelador.»},{«pos»:3,»step»:»Ponemos el chocolate troceado al baño María. Cuando esté totalmente deshecho, incorporamos la almendra crocante y removemos. Dejamos templar.»},{«pos»:4,»step»:»Bañamos el sandwich hasta la mitad en el chocolate tibio y lo colocamos sobre una bandeja y volvemos a introducir en el congelador.»},{«pos»:5,»step»:»Si no los vamos a consumir inmediatamente, una vez que estén totalmente congelados, los vamos envolviendo en film transparente individualmente.»}]}]}