Helado de sandwich casero de nata y chocolate almendrado

Ingredientes (10 personas):

  • 1 barra helado de nata
  • 20 galletas rectangulares (Cuétara)
  • 150 gr. chocolate negro
  • 50 gr. almendras picadas crocantes

Preparación:

  1. Sacamos la barra de helado del congelador y la dividimos en 10 porciones aproximadamente del mismo grosor.
  2. Ponemos una galleta por cada lado, dejando libre una parte del helado. Las volvemos a introducir en el congelador.
  3. Ponemos el chocolate troceado al baño María. Cuando esté totalmente deshecho, incorporamos la almendra crocante y removemos. Dejamos templar.
  4. Bañamos el sandwich hasta la mitad en el chocolate tibio y lo colocamos sobre una bandeja y volvemos a introducir en el congelador.
  5. Si no los vamos a consumir inmediatamente, una vez que estén totalmente congelados, los vamos envolviendo en film transparente individualmente.
Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.