Ingredientes:
- 2 láminas de hojaldre
- 5 manzanas
- 100 gr. de nueces peladas
- azúcar
- 1 huevo
Preparación:
- En primer lugar, vamos a preparar las manzanas asadas en el microondas. Para ello, en una bandeja para microondas ponemos las manzanas sin el corazón y abiertas por la parte superior. Les añadimos una cucharadita de azúcar a cada una por encima y por el agujero superior y las mojamos con unas gotas de agua.
Las introducimos en el microondas unos diez minutos aproximadamente al 70% de potencia.
Una vez asadas, las dejamos reposar 5 minutos y retiramos toda la piel. - Troceamos las nueces en pedazos no demasiado pequeños. Reservamos.
- Precalentamos en horno a 190ºC.
- Extendemos una lámina de hojaldre y repartimos la manzana asada, dejando un borde de 1 cm. alrededor.
- Distribuimos las nueces picadas por encima de la manzana.
- Cubrimos con la otra lámina de hojaldre y sellamos bien los bordes.
- Batimos un huevo y pincelamos el hojaldre.
- Rociamos generosamente el hojaldre con azúcar,pero sin excedernos.
- Introducimos en el horno durante 25 minutos aproximadamente.
Templada está muyyyyy buena!!!!!!