{«title»:»Magdalenas de manzana (Thermomix)»,»people»:»»,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»huevos»,»quantity»:»3″},{«pos»:2,»name»:»manzana»,»quantity»:»1″},{«pos»:3,»name»:»azúcar»,»quantity»:»240 gr.»},{«pos»:4,»name»:»aceite de girasol»,»quantity»:»120 gr.»},{«pos»:5,»name»:»nata»,»quantity»:»125 gr.»},{«pos»:6,»name»:»harina de repostería»,»quantity»:»270 gr.»},{«pos»:7,»name»:»levadura (16 gr.)»,»quantity»:»1 sobre»},{«pos»:8,»name»:»sal»,»quantity»:»una pizca»},{«pos»:9,»name»:»ralladura de 1/2 limón»,»quantity»:»»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Precalentamos el horno a 180ºC.»},{«pos»:2,»step»:»Echamos en el vaso el azúcar, los huevos, la manzana pelada y cortada en trozos grandes y la ralladurade limón. Programamos 3 minutos, temperatura 37ºC, velocidad 5.»},{«pos»:3,»step»:»A continuación, añadimos el aceite y la nata y mezclamos unos segundos a velocidad 2 y 1/2.»},{«pos»:4,»step»:»Añadimos la harina, la levadura y la sal, tamizadas, y mezclamos 15 segundos a velocidad 2 y 1/2.»},{«pos»:5,»step»:»Acabamos de remover con la espátula y vertemos en las cápsulas de papel ( si tenemos moldes, introducimos las cápsulas para que no se deformen).»},{«pos»:6,»step»:»Espolvoreamos con una mezcla de azúcar y canela.»},{«pos»:7,»step»:»Introducimos en el horno unos 20-25 minutos aproximadamente.»}]}]}