{«title»:»Plum cake con almendras (Thermomix)»,»people»:»»,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»huevos»,»quantity»:»2″},{«pos»:2,»name»:»ralladura de limón»,»quantity»:»un poco»},{«pos»:3,»name»:»leche»,»quantity»:»120 gr.»},{«pos»:4,»name»:»harina»,»quantity»:»135 gr.»},{«pos»:5,»name»:»aceite de oliva»,»quantity»:»60 gr.»},{«pos»:6,»name»:»azúcar + un poco para espolvorear»,»quantity»:»110 gr.»},{«pos»:7,»name»:»levadura química»,»quantity»:»8 gr.»},{«pos»:8,»name»:»almendras laminadas»,»quantity»:»50 gr.»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Precalentar el horno a 180ºC.»},{«pos»:2,»step»:»Pulverizar el azúcar 10 segundos, velocidad progresiva 5-10. Incorporar un poco de ralladura de limón.»},{«pos»:3,»step»:»Incorporar los huevos y programar 6 minutos a 37ºC, velocidad 3.»},{«pos»:4,»step»:»Añadir el aceite y la leche y programar 15 segundos, velocidad 4.»},{«pos»:5,»step»:»Incorporar la harina y los 8 gr. de levadura (1/2 sobre) y dar 6 golpes de Turbo.»},{«pos»:6,»step»:»Verter todo el contenido del vaso en un molde (al que previamente habremos untado de mantequilla o puesto un molde de papel especial), repartimos por encima las almendras laminada y espolvoreamos con un par de cucharadas de azúcar.»},{«pos»:7,»step»:»Introducir en el horno durante 30 minutos aproximadamente.»}]}]}