{“title”:”Plum cake con almendras (Thermomix)”,”people”:””,”time”:””,”comment”:””,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”huevos”,”quantity”:”2″},{“pos”:2,”name”:”ralladura de limón”,”quantity”:”un poco”},{“pos”:3,”name”:”leche”,”quantity”:”120 gr.”},{“pos”:4,”name”:”harina”,”quantity”:”135 gr.”},{“pos”:5,”name”:”aceite de oliva”,”quantity”:”60 gr.”},{“pos”:6,”name”:”azúcar + un poco para espolvorear”,”quantity”:”110 gr.”},{“pos”:7,”name”:”levadura química”,”quantity”:”8 gr.”},{“pos”:8,”name”:”almendras laminadas”,”quantity”:”50 gr.”}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Precalentar el horno a 180ºC.”},{“pos”:2,”step”:”Pulverizar el azúcar 10 segundos, velocidad progresiva 5-10. Incorporar un poco de ralladura de limón.”},{“pos”:3,”step”:”Incorporar los huevos y programar 6 minutos a 37ºC, velocidad 3.”},{“pos”:4,”step”:”Añadir el aceite y la leche y programar 15 segundos, velocidad 4.”},{“pos”:5,”step”:”Incorporar la harina y los 8 gr. de levadura (1/2 sobre) y dar 6 golpes de Turbo.”},{“pos”:6,”step”:”Verter todo el contenido del vaso en un molde (al que previamente habremos untado de mantequilla o puesto un molde de papel especial), repartimos por encima las almendras laminada y espolvoreamos con un par de cucharadas de azúcar.”},{“pos”:7,”step”:”Introducir en el horno durante 30 minutos aproximadamente.”}]}]}