Necesitaremos moldes de silicona para bombones o cápsulas de mini cupcakes

Ingredientes:

• 1 tableta de chocolate negro para fundir especial postres
• mermelada de naranja

Preparación:

1. Fundimos la mitad del chocolate al baño maría (solo la mitad de momento).
2. Rellenamos los moldes o cápsulas hasta la mitad y metemos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate.
3. Pasados 10 minutos, lo sacamos y ponemos en cada bombón una cucharadita de mermelada.
4. Fundimos el resto del chocolate y rellenamos hasta el borde cada bombón.
5. Dejamos enfriar unos 30 minutos. Desmoldamos y refrigeramos hasta que vayamos a consumirlos.