{“title”:”Lentejas con verduras”,”people”:”6″,”time”:””,”comment”:””,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”lentejas pardinas (poner a remojo la noche anterior)”,”quantity”:”1/2 kg.”},{“pos”:2,”name”:”zanahorias”,”quantity”:”2″},{“pos”:3,”name”:”tomate frito”,”quantity”:”2 cucharadas”},{“pos”:4,”name”:”cebolla”,”quantity”:”1″},{“pos”:5,”name”:”calabaza”,”quantity”:”1 trozo”},{“pos”:6,”name”:”hueso de jamón”,”quantity”:”1″},{“pos”:7,”name”:”ajos”,”quantity”:”1 cabeza”},{“pos”:8,”name”:”laurel”,”quantity”:”1 hoja”},{“pos”:9,”name”:”pimentón dulce”,”quantity”:”1 cucharadita”},{“pos”:10,”name”:”aceite de oliva virgen”,”quantity”:”2 cucharadas”},{“pos”:11,”name”:”sal”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Trocear la zanahoria, la cebolla, la calabaza y reservar.”},{“pos”:2,”step”:”Limpiar la cabeza de ajo y hacer un cortecito alrededor, a cada diente y reservar.”},{“pos”:3,”step”:”Coger la olla con la que vamos a cocinar y echamos la zanahoria, la cebolla, la calabaza, el hueso de jamón, las dos cucharadas de tomate frito, la cabeza de ajos, el aceite, el laurel y la pizca de sal y lo rehogamos a fuego lento unos minutos. Añadimos la cucharadita de pimentón dulce volvemos a rehogar durante 1 minuto más.”},{“pos”:4,”step”:”Añadimos agua hasta que quede todo cubierto (más o menos 1/2 olla) ponemos en el fuego y dejamos cocinar durante unos 30-40 minutos a fuego moderado (si es en olla exprés, seguir las recomendaciones de la olla) ¡y ya está!!!!!”}]}]}