{«title»:»Berenjenas con ajo y pimentón (rápidas)»,»people»:»2″,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»berenjenas»,»quantity»:»2″},{«pos»:2,»name»:»ajo»,»quantity»:»3 dientes»},{«pos»:3,»name»:»pimentón dulce o picante (al gusto)»,»quantity»:»»},{«pos»:4,»name»:»aceite de oliva virgen extra»,»quantity»:»»},{«pos»:5,»name»:»sal»,»quantity»:»»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Se lavan la berenjenas y se parten por la mitad a la larga, hacemos cortes transversales, formando cuadrados. Colocamos en un recipiente apto para micoondas y horno. Cubrimos con una tapadera o film transparente un poco perforado e introducimos en el microondas durante 8-10 minutos a máxima potencia.»},{«pos»:2,»step»:»Mientras preparamos el aliño. Picamos los ajos muy finos y los mezclamos con un poco de aceite. Reservamos.»},{«pos»:3,»step»:»Encendemos el grill o gratinador del horno. Sacamos las berenjenas del microondas, aliñamos con el aceite con ajos y espolvoreamos con el pimentón y un poco de sal e introducimos en el horno unos minutos hasta que estén doraditas.»}]}]}