{«title»:»Costillas de cerdo con salsa teriyaki»,»people»:»4″,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»cerdo  (700 gr. aprox.)»,»quantity»:»1 costillar»},{«pos»:2,»name»:»salsa teriyaki»,»quantity»:»6 cucharadas»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Barnizamos con abundante salsa teriyaki el costillar de cerdo, dejando que se impregne bien por ambos lados. Dejamos marinando durante 3 o 4 horas.»},{«pos»:2,»step»:»Colocamos el costillar en una fuente de horno, sin más ingredientes y lo horneamos a 230ºC durante 45 minutos, dándole la vuelta a los 20 minutos y añadiendo la salsa teriyaki que quedase en la fuente o añadiendo un poco más si fuera necesario. Colocamos la fuente en la parte baja del horno.»},{«pos»:3,»step»:»La colocamos en una tabla para trinchar y servir.»}]}]}