{“title”:”Dip de queso y bacon”,”people”:””,”time”:””,”comment”:””,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”queso cremoso tipo Philadelphia”,”quantity”:”400 gr.”},{“pos”:2,”name”:”bacon”,”quantity”:”100 gr. lonchas”},{“pos”:3,”name”:”jamón iberico l”,”quantity”:”25 gr. lonchas”},{“pos”:4,”name”:”cebolleta o cebolla tierna”,”quantity”:”30 gr.”},{“pos”:5,”name”:”cacahuetes dorados a la miel y a la sal”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Cortar la cebolleta en dados muy pequeños. Reservar.”},{“pos”:2,”step”:”Poner la mitad del bacon entre dos papeles de horno y calentar en el microondas unos 20 segundos, hasta que el bacon encoja y se quede crujiente(el tiempo es orientativo). Repetir con el resto del bacon y el jamón. Una vez frío, cortar en trocitos muy pequeños.”},{“pos”:3,”step”:”Poner el queso, la cebolleta, el bacon y el jamón en un cuenco y remover hasta conseguir que se mezcle todo bien.”},{“pos”:4,”step”:”Cortar dos trozos de plástico transparente de unos 40 cm y extenderlos sobre la encimera, uno sobre el otro formando una cruz. Colocar el queso en el centro de la cruz. Cerrar los extremos del plástico superior sobre la mezcla y a continuación los del inferior. Formar una bola. Introducir en el frigorífico durante un mínimo de una hora.”},{“pos”:5,”step”:”Sacar la bola del frigorífico y cubrir con los cacahuetes.”},{“pos”:6,”step”:”Servir acompañado de unos picos, galletas saladas o pan de canapés,o más sano, de unas tiras de zanahoria y apio crudas.”}]}]}