Ingredientes:
- 300 gr. chocolate negro para postres
- 40 gr. mantequilla o manteca de cerdo
- 70 gr. kikos (maíz tostado)
Preparación:
- Trocear el chocolate y fundir al Baño María. Remover hasta que esté totalmente fundido.
- Retirar del fuego y añadir la mantequilla o manteca de cerdo, remover hasta que esté integrado. Dejar templar.
- A continuación añadir los Kikos y mezclar con el chocolate.
- Verter en un molde alargado y alisar la superficie.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 4 horas.
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