{«title»:»Bizcocho de plátano y yogur»,»people»:»»,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»yogur de plátano o natural»,»quantity»:»1″},{«pos»:2,»name»:»harina de repostería»,»quantity»:»3 medidas de yogur»},{«pos»:3,»name»:»azúcar»,»quantity»:»2 medidas de yogur»},{«pos»:4,»name»:»aceite de oliva suave»,»quantity»:»1 medida de yogur»},{«pos»:5,»name»:»huevos L»,»quantity»:»3″},{«pos»:6,»name»:»plátanos maduros»,»quantity»:»2″},{«pos»:7,»name»:»levadura química»,»quantity»:»1 sobre (16 gr.)»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Precalentamos el horno a 180ºC y untamos el molde con mantequilla para que no se pegue.»},{«pos»:2,»step»:»Echamos los huevos un recipiente apto para batidora o en un bol amplio, añadimos el yogur, el aceite de oliva suave y el azúcar. Con una batidora de varillas, batimos todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.»},{«pos»:3,»step»:»Agregamos poco a poco la levadura y harina, previamente tamizada, sin dejar de batir, hasta acabar de añadir toda la harina y conseguir una mezcla homogénea.»},{«pos»:4,»step»:»Vertemos la mezcla en el molde y pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas, y los vamos repartiendo por toda la masa, para que después estén por todo el bizcocho.»},{«pos»:5,»step»:»Damos unos golpecitos con el molde sobre la encimera e introducimos en el horno durante 35-40 minutos. Comprobamos que esté cocido y sacamos del horno.»},{«pos»:6,»step»:»Dejamos que se enfríe un poco, lo desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Espolvoreamos con azúcar antes de servir.»}]}]}