{«title»:»Pizza fría de hojaldre»,»people»:»1 unidad»,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»hojaldre»,»quantity»:»1 lámina»},{«pos»:2,»name»:»tomate frito»,»quantity»:»4 cucharadas»},{«pos»:3,»name»:»mozzarella»,»quantity»:»1 bola»},{«pos»:4,»name»:»jamón cocido»,»quantity»:»4 lonchas»},{«pos»:5,»name»:»bacon»,»quantity»:»125 gr.»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Precalentamos el horno a 210ªC.»},{«pos»:2,»step»:»Extendemos la lámina de hojaldre sobre una bandeja de horno, cubrimos con otro papel sulfurizado y ponemos otra bandeja de horno encima para que no suba. Introducimos en el horno 12-15 minutos y comprobamos que está hecho.»},{«pos»:3,»step»:»Mientras, cortamos la mozzarella en cuadraditos y troceamos también el jamón cocido y el bacon. Pasamos el bacon por una sartén y reservamos.»},{«pos»:4,»step»:»Cuando tengamos el hojaldre horneado, colocamos en la bandeja donde lo vayamos a servir, extendemos las 4 cucharadas de tomate por todo el hojaldre.»},{«pos»:5,»step»:»A continuación, distribuimos la mozzarella, el jamón y el bacon y servimos.»}]}]}