{«title»:»Macarrones con fritada y atún»,»people»:»4″,»time»:»»,»comment»:»Yo los sirvo calientes en invierno y en verano los preparo con antelación y los sirvo fríos. ¡¡¡ Están muy ricos de las dos formas!!!.»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»macarrones finos»,»quantity»:»400 gr.»},{«pos»:2,»name»:»cebolla»,»quantity»:»1″},{«pos»:3,»name»:»pimiento verde»,»quantity»:»1″},{«pos»:4,»name»:»pimiento rojo»,»quantity»:»1″},{«pos»:5,»name»:»tomate natural triturado»,»quantity»:»1 bote»},{«pos»:6,»name»:»atún en aceite de oliva»,»quantity»:»2 latas (160 gr.)»},{«pos»:7,»name»:»queso rallado (opcional)»,»quantity»:»»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Para preparar la fritada, picar la cebolla y los dos pimientos en cuadraditos pequeños y sofreír en una sartén con 2 o 3 cucharadas de aceite.»},{«pos»:2,»step»:»Cuando esté pochado, añadir el tomate triturado y seguir sofriendo a fuego medio hasta que el tomate esté frito.»},{«pos»:3,»step»:»Mientras, cocer los macarrones siguiendo las instrucciones del fabricante.»},{«pos»:4,»step»:»Añadir las dos latas de atún a la fritada y mezclar.»},{«pos»:5,»step»:»Escurrir los macarrones e incorporar la fritada.»},{«pos»:6,»step»:»Coronar con un poco de queso rallado (opcional)»}]}]}