Postre de limón (postre del verano)

el

Ingredientes (6 personas):

  • 1 bote pequeño (390 gr.) leche condensada
  • 3 huevos
  • 4 limones

Preparación:

  1. Poner la leche condensada en un recipiente hondo y añadir el zumo de los limones y las yemas de los 3 huevos. Mezclar con la ayuda de una espátula.
  2. Montar las 3 claras a punto de nieve e incorporar poco a poco a la mezcla anterior.
  3. Cuando esté totalmente integrado, introducir en el frigorífico hasta que esté muyyyyyy frío.
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