{“title”:”Pasta con blanquets y calabacín”,”people”:”4″,”time”:””,”comment”:”Mi marido y mis hijos espolvorean que parmesano rallado.”,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”pasta”,”quantity”:”350 gr.”},{“pos”:2,”name”:”ajo”,”quantity”:”3 dientes”},{“pos”:3,”name”:”calabacín pequeño”,”quantity”:”1″},{“pos”:4,”name”:”blanquets”,”quantity”:”4″},{“pos”:5,”name”:”queso rallado (opcional)”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”En primer lugar, cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante.”},{“pos”:2,”step”:”Mientras, pelar y laminar los dientes de ajo. Poner una sartén amplia con tres cucharadas de aceite de oliva virgen y sofreír los ajos, con cuidado de que no se quemen, retirar los ajos de aceite y reservar.”},{“pos”:3,”step”:”A continuación, trocear los blanquets y dorar en el mismo aceite, Reservar junto con los ajos.”},{“pos”:4,”step”:”En la misma sartén, dorar el calabacín que previamente habremos cortado en daditos. Una vez dorados, añadir los blanquets y las láminas de ajos.”},{“pos”:5,”step”:”Escurrir bien la pasta, servir en platos individuales y repartir el sofrito de calabacín y blanquets.”}]}]}