{“title”:”Magdalenas con gotas de chocolate”,”people”:”12 unidades”,”time”:””,”comment”:””,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”huevos tamaño M a temperatura ambiente”,”quantity”:”3″},{“pos”:2,”name”:”harina de repostería”,”quantity”:”180 gr.”},{“pos”:3,”name”:”aceite de oliva suave”,”quantity”:”100 gr.”},{“pos”:4,”name”:”levadura química”,”quantity”:”9 gr.”},{“pos”:5,”name”:”azúcar”,”quantity”:”110 gr.”},{“pos”:6,”name”:”leche”,”quantity”:”50 ml.”},{“pos”:7,”name”:”gotas de chocolate”,”quantity”:”100 gr.”},{“pos”:8,”name”:”sal”,”quantity”:”una pizca”}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Precalentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.”},{“pos”:2,”step”:”Batir los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas durante 3 o 4 minutos, hasta que la mezcla espume y coja un color claro.”},{“pos”:3,”step”:”Tamizar la harina junto con la levadura química y la sal. Añadirla a los huevos en tres veces, batiendo bien después de cada adición.”},{“pos”:4,”step”:”Agregar el aceite y la leche, y batir hasta conseguir una masa homogénea.”},{“pos”:5,”step”:”Incorporar las gotas de chocolate y reservar unas pocas para poner por encima.”},{“pos”:6,”step”:”Llenar con la masa las cápsulas hasta tres cuartas partes de su capacidad con la ayuda de una cuchara de helado o dos cucharas grandes y repartir unas gotas de chocolate por encima.”},{“pos”:7,”step”:”Meter los moldes al horno y cocer unos 15-20 minutos (depende de cada horno). No abrir la puerta del horno durante la cocción.”}]}]}