{“title”:”Patatas guisadas con chorizo y verduras”,”people”:”4″,”time”:””,”comment”:”¡¡¡Servir calentitas!!!”,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”cebollas”,”quantity”:”2″},{“pos”:2,”name”:”ajo”,”quantity”:”2 dientes”},{“pos”:3,”name”:”judias verdes”,”quantity”:”100 g.”},{“pos”:4,”name”:”alcachofas”,”quantity”:”2″},{“pos”:5,”name”:”espárragos trigueros”,”quantity”:”8″},{“pos”:6,”name”:”chorizos frescos”,”quantity”:”2″},{“pos”:7,”name”:”laurel”,”quantity”:”1 hoja”},{“pos”:8,”name”:”patatas”,”quantity”:”5″},{“pos”:9,”name”:”agua”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Pelar y picar la cebolla y los ajos. Poner en la olla con un poco de aceite y sofreír.”},{“pos”:2,”step”:”Mientras, lavar, limpiar y cortar las judías verdes, espárragos trigueros y alcachofas e incorporar a la olla con la cebolla. Rehogar.”},{“pos”:3,”step”:”Cortar el chorizo en rodajas e incorporar a la olla. Sofreír unos minutos.”},{“pos”:4,”step”:”Mientras pelar, lavar y trocear las patatas chascándolas. Agregar la preparación y cubrir con agua.”},{“pos”:5,”step”:”Añadir la hoja de laurel, cerrar la olla y contar 6 minutos desde que suba la válvula.”},{“pos”:6,”step”:”Terminado el tiempo, comprobar que las patatas están tiernas y dejar hervir un par de minutos sin tapa.”}]}]}