{“title”:”Donuts caramelizados a la plancha”,”people”:”4″,”time”:””,”comment”:”No se pueden dejar mucho tiempo sin consumir porque se hacen un poco blandos.”,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”Donuts glaseados”,”quantity”:”4″},{“pos”:2,”name”:”chocolate blanco”,”quantity”:””},{“pos”:3,”name”:”chocolate negro”,”quantity”:””},{“pos”:4,”name”:”almendra crocante”,”quantity”:””},{“pos”:5,”name”:”làminas de almendras”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Fundir los chocolates, por separado, al baño María. Reservar en caliente.”},{“pos”:2,”step”:”Abrir los donuts por la mitad.”},{“pos”:3,”step”:”Coger un cazo que quepa en la sartén o plancha en la que vamos a hacer los donuts y cubrir la base, por fuera, con un papel de aluminio.”},{“pos”:4,”step”:”Poner una sartén o plancha antiadherente a fuego medio. Poner medio donuts con la parte glaseada tocando la sartén y presionar por encimacon el cazo para conseguir que quede plano (en el video que vi, ponían también dentro del cazo una lata de 1 kg. para que fuera más pesado).”},{“pos”:5,”step”:”Cuando esté asado, dar la vuelta y proceder de la misma manera. Hacer el resto igual.”},{“pos”:6,”step”:”Colocar sobre una rejilla y regar, con la ayuda de una cuchara, con los chocolates.”},{“pos”:7,”step”:”Adornar con las almendras y servir.”}]}]}