{«title»:»Picatostes con chocolate»,»people»:»»,»time»:»»,»comment»:»»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»rodajas de pan partidas por la mitad (del día anterior)»,»quantity»:»»},{«pos»:2,»name»:»aceite para freír (oliva o girasol)»,»quantity»:»»},{«pos»:3,»name»:»chocolate negro»,»quantity»:»1 tableta»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Cortar el pan en rebanadas gruesas, de unos 2 cm y cortar cada rebanada por la mitad.»},{«pos»:2,»step»:»Poner una sartén grande a calentar con mucho aceite (debe cubrir por completo los picatostes), cuando esté bien caliente, ir echando las rebanadas de pan y freír hasta que se doren. Sacar y dejar escurrir sobre papel absorvente.»},{«pos»:3,»step»:»Mientras se escurren, derretir la tableta de chocolate al baño maría, dejar templar un poco y poner en un vaso para poder mojar los picatostes hasta la mitad.»},{«pos»:4,»step»:»Poner a escurrir en una rejilla y cuando esté el chocolate cuajado, servir.»}]}]}