Ingredientes:
- pimientos de asar
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación:
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Poner papel de aluminio en la bandeja del horno y colocar encima los pimientos.
- Untar cada pimiento con un poco de aceite de oliva y un poco de sal.
- Con el horno caliente a 200ºC bajar la temperatura a 180ºC e introducir la bandeja con los pimientos para asarlos durante 50 minutos o hasta que estén tiernos.
- Sacar la bandeja del horno y esperar a que se templen los pimientos para quitarles la piel.
- Ya tienes los pimientos asados y listos para usar en tu receta preferida. Puedes cortarlos en tiras finas y aliñarlos con ajo y aceite de oliva, están buenísimos!!!
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