{“title”:”Pasta con alcachofas y gambas al ajillo tierno”,”people”:”4″,”time”:””,”comment”:””,”ingredients_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”ingredients”:[{“pos”:1,”name”:”pasta (radiatori, macarrones, fusilli, penne) o Aceite de oliva virgen extra”,”quantity”:”350 gr.”},{“pos”:2,”name”:”alcachofas”,”quantity”:”4″},{“pos”:3,”name”:”ajos tiernos”,”quantity”:”1 manojo”},{“pos”:4,”name”:”colas de gambas”,”quantity”:”300 gr.”},{“pos”:5,”name”:”aceite de oliva virgen extra”,”quantity”:””}]}],”preparation_sections”:[{“pos”:1,”name”:””,”steps”:[{“pos”:1,”step”:”Cocer la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.”},{“pos”:2,”step”:”Mientras, limpiar las alcachofas hasta llegar al corazón cortar en ocho partes.”},{“pos”:3,”step”:”Limpiar los ajos tiernos y trocear.”},{“pos”:4,”step”:”En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, dorar los ajos tiernos junto con las alcachofas hasta que se vean fritas.”},{“pos”:5,”step”:”Añadir entonces las colas de las gambas y dejar que se hagan.”},{“pos”:6,”step”:”Mezclar la pasta con las alcachofas y gambas y servir.”}]}]}