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La cocina de Itas
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alcachofas
Pasta con alcachofas y gambas al ajillo tierno
Cazuelita de alcachofas, setas y longaniza
Fideuá de verduras
Ensalada de alcachofas y mostaza.
Casarecce con alcachofas y panceta
Coca de verduras con jamón
Arroz meloso con pollo y alcachofas
Alcachofas con jamón ( Thermomix)
Revuelto de alcachofas, ajos tiernos y morcilla
Arroz con alcachofas y pluma ibérica
Risotto de alcachofas, trigueros y champiñón