{«title»:»Macarons de champiñones con queso y salmón»,»people»:»4″,»time»:»»,»comment»:»Puedes guardar en la nevera cubiertos con film transparente. Se conservan muy bien.»,»ingredients_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»ingredients»:[{«pos»:1,»name»:»champiñones blancos o portobello»,»quantity»:»24″},{«pos»:2,»name»:»salmón ahumado»,»quantity»:»2 lonchas (80 gr.)»},{«pos»:3,»name»:»queso tipo Philadelphia»,»quantity»:»125 gr.»},{«pos»:4,»name»:»zumo de limón»,»quantity»:»1 cucharada»},{«pos»:5,»name»:»eneldo fresco o seco»,»quantity»:»»}]}],»preparation_sections»:[{«pos»:1,»name»:»»,»steps»:[{«pos»:1,»step»:»Picar el salmón y colocar en un recipiente junto con el zumo de limón ,el eneldo picado y el queso en crema. Mezclar bien e introducir en una manga pastelera (será más fácil rellenar los champiñones).»},{«pos»:2,»step»:»Limpiar los champiñones o portobello y cortar por arriba para que queden como la mitad de un macaron (reservar lo que no usemos para otras preparaciones).»},{«pos»:3,»step»:»Rellenar con la crema de queso, salmón y eneldo y servir.»}]}]}