Mermelada de pera

el

Ingredientes:

  • 750 gr. pera (ya pelada y sin semillas)
  • 300 gr. azúcar
  • 1/2 limón (solo el zumo)

Preparación:

  1. Pelar las peras, con cuidado de no quitarle mucha fruta, quitar las semillas y cortar el resto en trozos pequeños.
  2. Poner en una cacerola junto con el zumo de limón y el azúcar.
  3. Poner a cocer a fuego lento durante 40-50 minutos, remover de vez en cuando.
  4. Cuando alcance la textura deseada, apagar el fuego y con cuidado introducirla en un frasco de cristal. Dejar enfriar e introducir en la nevera.
Anuncio publicitario

2 Comentarios Agrega el tuyo

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.